国内磷酸盐行业处境困难 市场迷失
日期:2011-08-09 19:20
但使用量很少，与产能相比微不足道。
国内磷酸盐市场给业内企业另一个期待就属食用添加剂了，但食用磷酸盐市场培育较慢，规模有限。目前，已有十余种产品被列入国家《品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）标准附录，已被运用到肉制品、水产品、乳制品、面制品加工领域，但产量占比不足10%，消化能力有限。特别不利的是，近年来由于发生了三聚氰胺、瘦肉精食品污染事件，也殃及到了食用磷酸盐，有关部门对其保持谨小慎微的态度，如在2011年新修订的《品添加剂使用卫生标准》中，个别品种还被从目录中撤除。现在，食品加工业对于使用食品添加剂更是慎之又慎，对标使用、按
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