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一个“小小”检测员的一天
日期:2015-03-31 14:15
作比她想象中的更辛苦,一年365天,商场天天都会购进新鲜的食品,特别是到了逢年过节的销售旺季时,尤慧林便忙得团团转。

  外行看热闹,内行看门道。一些问题食品,只要经过尤慧林的慧眼,就能被看出端倪,比如用硫酸浸泡的腌菜,它的水质会呈金黄色;用化学物质熏制的辣椒,颜色会发黄;染过色的水果,芥蒂处会有异样的颜色等,这些小常识小窍门,尤慧林心里装了一箩筐。

  六年的检测工作中,我们超市未发生过一件因检测不到位而造成的食品投诉事件。尤慧林欣慰地笑了笑,2010年,株洲市举办的全市农产品质量检测技能比武中,尤慧林还收获了一等奖。

  舌尖上的安

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