熟肉制品开查瘦肉精
日期:2011-03-19 00:00
另外，我市已经基本形成肉类流通追溯体系，岛城近50家农贸市场使用了可溯源的电子秤。现在仍有很多市民买肉不知道索取小票。市商务局相关负责人称，索要小票是为了监督市场摊主使用溯源电子秤，同时也是为了出现问题时维权和查找源头更方便准确。通过小票上的追溯码，可以查询到所购猪肉的屠宰地和批零商家，可以有效防止备案屠宰企业之外的违规猪肉流入市场。因此，下一步，还将监督各个市场规范使用溯源电子秤。
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