不锈钢食品接触容器为安全必须通过检验合格才可
日期:2012-06-20 14:32
能直接出口。
不锈钢食品接触容器的主要安全问题为重金属的迁移。质量合格的不锈钢食品接触容器在盛放、烹煮食物或食品接触过程中，不构成食品安全风险。不合格的不锈钢制品在使用中迁移的重金属超过限量时，将危害人体健康。欧盟、美国及我国相关法令均规定了不锈钢制品中有害物质的迁移量，严格控制食品安全风险。因此，对该类商品严格实行批批检验检测是十分必要的。
出口遇险须警惕
几个月前，义乌检验检疫局在对不锈钢食品接触容器的抽样检测中发现，部分出口产品的重金属溶出量超标，原因是在电解过程等后续加工工艺中使用了含铅焊接材料。
不锈钢
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