进入美国食品市场门槛越来越高
日期:2012-03-21 16:37
寡,如脱脂奶粉按所含脂肪量分为较多和正常两个档次,除标签上要标明外,还必须分别用红色标签和绿色标签加以区分,以便于消费者阅读;几乎所有包装食品上均要加贴营养标签,营养标签上要标明各营养忧分的含量水平。
为了确保市场仪器的安全和健康,美国政府早于1995年就开始在食品行业推出食品安全行动计划。
据美国政府估算,美国每年有9000多人因食品不安全而死亡,成百上千的人因食品不安全而生玻这就是食品安全行动计划的起因。该项行动以危害分析与关键控制点(HACCP,HazardAnalysisAndCriti-calControlPoint的缩写)的概念为核心,这一概念的应用始于上世
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