吃一碗米线等于吃进一个塑料袋
日期:2011-02-25 00:00
食品最好不吃或少吃。
敬爱的读者，看了本文报道，请您把本人买来的面条点火烧一下，假如能燃烧，且烧后有皮毛烧焦的气息，阐明面条里添加了化工用品，下次您就不要再买那家的面条了。
给您支一招
和面时加鸡蛋和盐
面条更筋道
记者就不加任何添加剂如何使面条筋道讨教了面点师贾先生。他说：要增加面条的筋道，和面时在面粉中参加鸡蛋和食盐，做出的面条口感光滑有嚼头。要想改动色泽和口味，可在面粉中加些绿豆粉、黑豆粉。用胡萝卜汁、芹菜汁、菠菜汁参加鸡蛋和面，面条也很筋道。我不同意用色素和添加剂，这既没营养，也不利于安康。
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