中国食品质量安全与监控体系建设
日期:2012-03-21 16:34
本要求。要重点监控生产加工能力增长较快的食品生产加工企业，通过监督、引导、服务，使其质量安全保证条件同步提高。在专项整顿中，要切实注重提高工作的有效性，切忌重处罚轻引导或只处罚不引导，坚决纠正以罚款为目的的查处行为。
总之，食品安全工作关系到中华民族的兴衰大业，关系到民族的未来，我们必须转变观念，通过加大宣传力度，让食品、农产品安全质量意识在人们心中扎根、发芽；同时，以加入WTO为契机，以提高进出口食品质量为先导，逐步提高国内市场的食品质量水平，满足WTO同一国民原则的要求，快速达到食品贸易的发展目标，完成中国食品产业的飞跃。
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